Leivonta Herkkuja koirallesi: helppo, halpa rapeita naudanlihaa "Bones" resepti tehdä kotona

Sisällysluettelo:

Leivonta Herkkuja koirallesi: helppo, halpa rapeita naudanlihaa "Bones" resepti tehdä kotona
Leivonta Herkkuja koirallesi: helppo, halpa rapeita naudanlihaa "Bones" resepti tehdä kotona
Anonim

Ota yhteyttä

Nämä herkut tekevät myös suuria lahjoja koiran ystäville elämässäsi!

Image
Image

Pieni aika ja tuoreet raaka-aineet tekevät hyvän koiran kohtelun.

Kyllä, se on helppo poimia laatikosta myymälässä, mutta oletteko lukenut itsellesi, mitä heissä on? Jos tarvitset kemian tutkintoa selvittääksesi, mitä annat lemmikkieläimille ja hazmat-arkkeille käsittelemään mitä tahansa ainesosia, kannattaa harkita niiden syöttämistä lemmikkisi kanssa.

Omien koirien kohtelu kotona ei ole vaikeaa tai kallista. Sinulla ei ole enää rahaa rahaa kuin säilöntäaine, väri ja keinotekoisesti maustettu kaupallinen versio.

Kuten näette, pennuni ei voi odottaa minua lopettamaan erän "luita"!

Image
Image

Yksinkertaiset ainesosat löytyvät mistä tahansa keittiöstä

Nämä lihaksikkaat, rapeita herkkuja sisältävät viisi perusainetta: naudanliha, munat, kaurapuuro, jauhot ja vesi. He säilyttävät 2-3 viikkoa. Voit varmasti jäädyttää ne kerran perusteellisesti jäähdytettynä, jos haluat paistaa 2-3 erää kerralla.

Erä tekee kaksi täyttä leivinarkkia koiran herkkuja vastaan. Kuinka monta erää käytät erästä riippuu kokonaan käytettävän leikkurin koosta. Käytän luunmuotoisia leikkureita kolmessa eri koossa. Voit varmasti leikata ne pieniksi neliöiksi tai suorakulmioiksi vain veitsellä. Voit vapaasti käyttää mitä tahansa evästeen leikkuria, jonka haluat tehdä hauskasta muodosta. Koirasi rakastaa heitä riippumatta siitä, miltä ne näyttävät.

Image
Image

Hyvä ruoka-anturi tekee siitä helppoa.

Aloitat kiloa jauhettua naudanlihaa / hampurilaisia. Kun löydät myyntiin naudanlihaa, tee muistiinpano ostaa ylimääräistä hoitoa, jotta nämä koirat kohtelevat vielä vähemmän rahaa kuin tavallinen koiraruokaa ruokakaupassa.

Jotta taikina sopisi tasaisemmin naudanlihan kanssa, sulatat jauheliha 2 suurella munalla ruoanlaittoon tai tehosekoittimeen. Täysikokoinen ruokaprosessori helpottaa kaikkien tekemistä kerralla. Prosessia, kunnes naudanliha ja munat ovat pehmeän pastamaisen koostumuksen, pysäyttää usein kaavata sivut alas kulhoon.

Kun olet valmis käsittelemään naudanlihaa, yhdistä 1 kuppi valssattua kauraa ja 3 kupillista täysjyvätuotetta tai kaikenlaisia jauhoja sekoittimen kulhoon ja lisää naudanlihan seos.
Kun olet valmis käsittelemään naudanlihaa, yhdistä 1 kuppi valssattua kauraa ja 3 kupillista täysjyvätuotetta tai kaikenlaisia jauhoja sekoittimen kulhoon ja lisää naudanlihan seos.
Sekoita, kunnes se yhdistetään hyvin. Voit käyttää taikinakoukkuasi, jos haluat. Tämä on erittäin raskas ja paksu taikina, ja vaikka voit sekoittaa sen käsin, sekoittimen ansiosta se on paljon helpompaa!
Sekoita, kunnes se yhdistetään hyvin. Voit käyttää taikinakoukkuasi, jos haluat. Tämä on erittäin raskas ja paksu taikina, ja vaikka voit sekoittaa sen käsin, sekoittimen ansiosta se on paljon helpompaa!
Lisää yksi kuppi vettä ja sekoita hyvin. Taikasi on tässä vaiheessa melko tahmea.
Lisää yksi kuppi vettä ja sekoita hyvin. Taikasi on tässä vaiheessa melko tahmea.
Poista taikinasi kulhosta kevyesti jauhetulle työpinnalle. Vaivaa taikinaa, sisältäen vain tarpeeksi neljä, kun mennä pitkin, jotta se sujuu ja ei aivan niin tahmea, noin 2 minuuttia ja ehkä ujo 1/4 kuppi jauhoja toimii yleensä hyvin.
Poista taikinasi kulhosta kevyesti jauhetulle työpinnalle. Vaivaa taikinaa, sisältäen vain tarpeeksi neljä, kun mennä pitkin, jotta se sujuu ja ei aivan niin tahmea, noin 2 minuuttia ja ehkä ujo 1/4 kuppi jauhoja toimii yleensä hyvin.

Vaivaa työntämällä alas ja pois käden kantapäästä, taittamalla ja kääntämällä taikinaasi ja toistamalla.

Image
Image

Vedä taikinasi ulos

Kun taikina on sileä, muodosta se palloksi ja leikkaa se puoliksi.

Kierrä puolet taikinasta 1 / 4-1 / 2 tuuman paksuiseksi kevyesti jauhetulla pinnalla, jossa on vierintätappi.

Voit leikata muotojasi käyttämällä leikkureita.

Koska naudanliha on kuitumainen, ne eivät leikkaa yhtä puhtaasti kuin tyypillinen "evästeen" taikina. Jotta ne olisivat siistejä, työnnä ne terät, jotka ulottuvat pois leikkuristasi, ennen kuin asetat ne kevyesti rasvatulle leivinlevylle.

Kierrä romut uudelleen, kunnes olet käyttänyt kaiken taikinan.

Image
Image
Image
Image
Image
Image

Leipoa!

Voit sijoittaa herkut melko lähellä toisiaan levylle, ne kutistuvat hieman, kun ne paistavat ja kuivuvat uunissa.

Paista 325 astetta yhden tunnin ajan, sitten aseta jäähdytyshyllyihin, kunnes se on täysin viileä.

Nämä tallennetaan parhaiten NON-ilmatiiviissä säiliössä, perinteinen evästepurkki toimii parhaiten, mutta voit myös säilyttää purkissa, jossa kansi ei ole ruuvattu tiukasti, tai jopa paperipussin. Näitä pidetään 2-3 viikkoa, vaikka he eivät koskaan kestä kauan täällä, koska pentue rakastaa heitä niin paljon!

Voit myös jäädyttää ne kerran viileinä, aseta ne takaisin paistopellille, jäädyttää ja säilyttää pakastepussissa.

Image
Image

Koiran hoito leikkurit

kysymykset ja vastaukset

Suositeltava: