Eräät maailman vilkkaimmat kaupungit pitävät salaisen liikenteen ja vilkkuvien valojen yläpuolella salaisuutena kattojensa päällä: mehiläiset. Oikein. Kaupunkien mehiläishoito on ollut suosittu kaikkialla maailmassa. Ja jos luulet, että tämä on vain hajanaista suuntausta, tulet yllättymään siitä, että mehiläishoitoja löytyy hotellin, ravintolan, museon, yliopiston ja jopa oopperoiden katoista.
Se voi tuntua vastakohtaiselta, mutta jotkut mehiläiset menestyvät hyvin muilla kuin maatalousalueilla, kuten Pariisissa, Lontoossa ja New Yorkissa, koska torjunta-aineita ei ole. Palkinnot ovat myös makeat: Yksi pesä voi tuottaa yli 100 kiloa hunajaa vuodessa.
Tässä on viisi yllättävää kaupunkikeskusta, jotka ovat hyppänneet katolla sijaitsevaan mehiläispesään.
Whitneyn amerikkalaisen taiteen museo
Kaupunki: Manhattan Buzz-arvoinen asia: Whitneyn huiput asennettiin viime heinäkuussa - ja 50 kiloa hunajaa, joka tuotettiin tällä kaudella, jaettiin luovuttajille. Sweet Stuff: Museossa kasvatettu mehiläinen, Apis mellifera, on miellyttävä italialainen mehiläinen, joka on vähemmän huono kuin muut lajikkeet.”Monet ihmiset taipuvat pois muodostaan, kun heidät tarttuu”, sanoo mehiläishoidon asiantuntija Lehner.”Mutta hyvin hoidettu pesä jättää huomiotta ihmiset.”
Lloyd's Building
Kaupunki: Lontoo Buzz-arvoinen asia: Nämä onnelliset mehiläiset nauttivat yhdestä Lontoon kauneimmista näkymistä: Kuvakeinen Lloyd's-torni on saanut esityksen elokuvissa kuten Mamma Mia! ja Avengers. Sweet Stuff: Kesällä 2010 City Bees -hanke sijoitti pesät kahdeksassa Lontoossa sijaitsevassa paikassa, mukaan lukien Lloyd's Building. "Honey House" -kirkon paviljongissa avajaisissa oli runoutta mehiläisluennoista ja Nikolai Rimsky-Korsakovin "Kimalanen lento" -esitys.
Opéra Garnier
Kaupunki: Pariisi Buzz-arvoinen asia: Lähes 80-vuotiaana asuva mehiläishoitaja Jean Paucton on kiipeänyt oopperan katolle huolehtiakseen hunajatuottajistaan yli 20 vuotta. Sweet Stuff: Mukaan New York TimesPaucton osti ensimmäisen pesänsä, kun hän työskenteli oopperana rekvisiitta. Hän piti sen huoneistonsa parvekkeella, joka häiritsi naapureita, joten ystävä ehdotti, että hän siirtää pesänsä oopperatalon katolle. Hänen viiden pesänsä voi tuottaa vuosittain yli 1000 kiloa hunajaa, jota myydään hienoille pariisilaisille gourmet-kaupoille.
Natural Resources Defense Council
Kaupunki: Manhattan Buzz-arvoinen asia: Mehiläisten suojelun edistäminen on ollut pitkään kansallisen luonnonvarojen puolustusneuvoston prioriteetti, joka voitti vuonna 2009 oikeudenkäynnin, joka kieltää mehiläisille haitallisen torjunta-aineen Moventon myynnin. Sweet Stuff: NRDC asetti pesät heti New Yorkin terveyslautakunnan laillistamiseksi mehiläishoidossa maaliskuussa 2010.”Kaikki nämä katot ovat siellä”, sanoo mehiläishoito-asiantuntija Christine Lehner, jonka veli on NRDC: n toimitusjohtaja.”Voit käyttää niitä yhtä hyvin.” Organisaation kolmen pesän tuottama hunaja on lahjakas henkilökunnalle.
Harvardin yliopisto
Kaupunki: Cambridge, Mass. Buzz-arvoinen asia: Pollinators, ryhmä tutkijoita, jotka hallitsevat pesää, pitivät suunnittelukilpailun, jonka tarkoituksena oli suunnitella turvakoti, joka suojelisi mehiläisiä New Englandin ankara talvi. Sweet Stuff: Hunajatuotanto ei ole ensisijainen tavoite oppilaille, jotka hallitsevat pesänhoitoa Gund Hallissa. Itse asiassa he eivät ole vielä keränneet mitään hunajaa. Tärkein tavoite on edistää alueen ekosysteemiä, joten mehiläiset voivat ruokkia paljon kukkivia lajeja ja hyötyä yhteisön puutarhoista.”Tämä on hankkeen kohta”, kertoo perustaja Connie Migliazzo.”Kyse ei ole hunajasta. Halusimme, että ekologia hyötyy mehiläisistä.
Saat lisätietoja katolla olevista mehiläisistä tästä videosta New York Cityn pesästä. Ja kerro meille: Missä kaupungissasi haluat nähdä kattohunajaa?
Rooftop Beehives ja Honey New Yorkissa Google+
