Tee kana-pekonikakku koirasi syntymäpäiväjuhlille.
Joten poochin syntymäpäivä on nopeasti lähestymässä, ja yrität selvittää, miten esitellä hänelle oman herkullisen syntymäpäiväkakunsa. Tai ehkä etsit vain tapaa sisällyttää paras pörröinen ystäväsi juhliin. Ehkä olet isännöi pentujuhlia, jotta voit seurustella uutta koiraa ja kerätä ystäviäsi ja perheesi yhdessä lemmikkien kanssa. Riippumatta siitä syystä, kana-pekoni kakku koirille on helppo valmistaa, ja pooches varmasti rakastavat sitä. Ja jos joku ihmisistä haluaa viipaletta, se on OK.
Vaihe 1
Aseta 1/2 kuppi voita tai margariinia pehmentääkseen.
Vaihe 2
Rasvaa ja jaa kaksi pyöreää 8 tuuman kakkuastiaa. Pinnoita kattiloiden sisäpinnat kiinteällä lyhennyksellä, levittämällä se tasaisesti leivinharjalla tai paperipyyhkeellä. Etsi kiiltäviä paikkoja varmistaaksesi, että et menettänyt mitään pinta-aluetta, ja varokaa, että pääset rakoon, jossa sivut täyttävät pannujen pohjat. Ripottele 2 tl kaikki käyttökelpoiset jauhot jokaisen rasvatun pannun päälle.
Vaihe 3
Kuumenna uuni 325 asteeseen Fahrenheitiin.
Vaihe 4
Kuumenna 1 tl kasviöljyä keskipitkällä paistolla keskipitkällä lämmöllä, kunnes se pyörii pannulla niin nestettä kuin vettä. Paista kolme pekonia, kunnes ne ovat rapeat, kääntämällä ne kerran. Aseta ne puhtaalle paperipyyhkeelle jäähtyäksesi ja tyhjentäessäsi, sitten murentaa ne, kun ne ovat tarpeeksi viileitä käsittelemään.
Vaihe 5
Lisää 3 kupillista jauhoja ja 1 ruokalusikallinen leivinjauhe keskikokoiseen kulhoon. Heitä ne yhteen.
Vaihe 6
Beat 6 munaa keskisuuressa sekoitusastiassa.
Vaihe 7
Shred 2 kuppia kuorittuja porkkanoita hienoksi.
Vaihe 8
Laita 1/2 kuppi pehmennettyä voita tai margariinia suureen sekoitusastiaan. Taivuta se tasaiseksi, muovi- tai puusekoittimella. Kaada hitaasti munatut munat ja 1/2 kupin maissiaöljyä. Sekoita jatkuvasti, jotta kaikki kolme ainesosaa sekoitetaan.
Vaihe 9
Tyhjennä 2 purkkia kireää kananruokaa suuressa sekoitusastiassa. Valitse orgaaninen tuote, jos mahdollista. Lisää myös murskatut porkkanat ja sekoita kaikki perusteellisesti yhteen.
Vaihe 10
Lisää jauheseos suurelle sekoitusastiaan. Laita se kokonaan sekoittamalla.
Vaihe 11
Kaada kaksi taikinaa kahteen kakkuastiaan.
Vaihe 12
Laita kaksi pannua esikuumennetun uunin keskelle. Paista kakkuja yhdessä tunnin ajan.
Vaihe 13
Poista astiat uunista ja anna niiden jäähtyä viisi minuuttia. Tämän jälkeen poista kakut huolellisesti pannuista ja aseta ne langanjäähdytyshyllyille. Anna heidän istua ja jäähtyä kokonaan.
Vaihe 14
Levitä 1/2 pintin tavallinen jogurtti kunkin kakun päälle. Aseta toinen kakku myös toisen kerroksen päälle.
Vaihe 15
Ripottele murskattu pekoni kakun päälle.
