Stew for Sad dogs
Päivinä, jolloin koirasi tuntuu säästä ja tarvitsee TLC: tä, tämä lämpeneminen, miellyttävä muhennos, jossa on ihastuttava valikoima makea vihanneksia ja hedelmiä, auttaa saamaan hännän vyöryä uudelleen. Miten voit kertoa, milloin villi riisi on tehty? Kun se on kypsennetty oikein, se on joustavaa, mutta ei limp.
ainekset
1 lb (n. 500 g) kalkkunanlihaa (esim. Rinta tai reidet) tai kalkkunajauhelihaa 1 rkl kasvisöljyä 3 tai 4 persiljaa, kuorittu ja kuutioitu 6 suurta porkkanaa, kuorittu tai kuorittu ja kuutioitu 1 kuppi kauraa 2 makeaa syötävää omenaa 2 rkl runny hunajaa 1 tl kuivattua (tai 1 rkl hienonnettua tuoretta) yrttejä, kuten a persilja, rosmariini, timjami tai kurkuma 1 tl jauhettua pellavansiemeniä
ohjeet
Vaihe 1. Dice tai chop kalkkunanliha, varmista, että ei ole luita. Vaihe 2. Lämmitä öljy kastikkeessa, lisää liha ja ruskea keskilämmöllä. Jos käytät jauhaa, vain löysää se hieman ja laita se pannulle. Lisää persiljaa, porkkanaa, kauraa ja noin 1 1/4 kupillista vettä (riittää kattamaan kaikki ainesosat). Kiehauta, vähennä lämpöä, peitä ja hauduta n. 20 minuuttia.
Vaihe 3. Kun muhennos on kypsennetty, kuori, ydin ja raastaa omena ja sekoita se hautaan yhdessä hunajan, yrttien ja jauhetun pellavansiemenen kanssa. Syötä koirallesi, kun se on tarpeeksi viileä syömään. Jos se on kylmä päivä, voit palvella sitä lämpimänä, mutta ei kuumana. Se pitää jääkaapissa neljä päivää.
Kokeile tätä: Nettles
Erityisen runsas mineraalien ja vitamiinien (erityisesti raudan) lähde, nokkoset ovat hyviä verenpuhdistimena ja ovat hyödyllisiä iho-olosuhteissa ja allergioissa. Voit myös ruokkia ja poimia omia nuoria nokkojasi - tietysti käsineitä (kypsentämättömät)! Peitä vedellä ja hauduta 10 minuuttia. Jäähdytettäessä lisätään muutama ruokalusikallinen nestettä ja keitetyt lehdet koiran ruokaan kokonaisuutena.
